Польза и применение кунжутного масла

Польза и особенности кунжутного масла

Кунжутное масло полезно для женщин: в его составе есть фитоэстрогены, которые важны для половой системы женщин. Также оно улучшает состояние волос, их структуру и крепкость. Продукт способствует выработке коллагенов, способствующих омоложению кожи и разглаживанию морщин.

Для мужчин продукт не менее полезен, чем для женщин: в его составе есть витамины А и Е, а также магний и цинк. Он восстанавливает половую активность, восстанавливает эректильную функцию.

Основные полезные свойства

Масло из семян кунжута дает организму вещества, которые позитивно действуют на организм. Какие хорошие свойства есть у кунжута:

• Сердечно-сосудистая система. Кунжутное масло улучшает прочность сосудов, их эластичность, выводит холестерин и восстанавливает кровяное давление в артериях. Также увеличивается наличие тромбоцитов в крови, уменьшая риск возникновения тахикардии, ишемической болезни сердца, аритмии.

• Нервная система. Восстанавливает функциональность нервной системы, предотвращая развитие болезни Альцгеймера и снижая утомляемость.

• Снижает кислотность желудка, препятствует изжогам и лечит язвы. Помимо этого, кунжутное масло нормализует стул и уничтожает глистов.

• Употребление кунжутного масла эффективно для профилактики подагры, остеопороза и кариеса.

• Нормализует выработку естественного инсулина, что очень полезно для тех, кто страдает сахарным диабетом любого типа.

• Кунжутное масло отлично помогает лечить и предотвращать кожные заболевания.

• Увлажняет слизистые дыхательных путей, что полезно при астме и пневмонии.

Применение в косметологии

Кунжутное масло повсеместно применяется в лечении ожогов и кожных заболеваний, благодаря своим заживляющим, бактерицидным и антигрибковым свойствам. Масло проникает в кожу и питает полезными веществами, увлажняя и придавая ей эластичность. Сухую, шелушащуюся кожу продукт увлажняет за счет свойства восстановлению водного баланса.

Масло кунжута замедляет естественное и преждевременное старение кожи, вызванное гормональными сбоями или ультрафиолетовым солнечным излучением. Оно используется также в составах различных косметологических средств: кремов, масок для лица, лосьонов.

Также кунжутное масло используют в составе солнцезащитных кремов, так как вещество сезамол отлично поглощает солнечные лучи. А ванночки для ногтей с кунжутным маслом предотвращает их расслоение и ломкость.

Возможные противопоказания и вред

Кунжутное масло, несомненно, полезно для здоровья, но оно может быть опасным для здоровья. В высшей группе риска аллергики, поскольку кунжут – очень сильный аллерген. Если у вас есть пищевая аллергия на какие-либо продукты, лучше посоветоваться с врачом перед введением в рацион данного масла. Также масло из кунжута противопоказано людям с варикозом и высокой свертываемостью крови.

Правила приема и использования кунжутного масла

С кунжутным маслом не стоит перебарщивать, иначе польза обратится вредом. Нормальное количество этого продукта в день – 3 раза в день по 1-2 чайных ложки во время приема пищи. Кунжутное масло можно добавлять в каши или салаты – приятный аромат и привкус сделал светлое кунжутное масло отличной альтернативой подсолнечному. Темное кунжутное масло (из обжаренных семян кунжута) прекрасно подходит для жарки или варки.

Масло из семян кунжута годится как для внутреннего, так и для наружного применения. Оно дает противовоспалительный эффект коже, питает и омолаживает ее. Для волос оно очень эффективно, так как укрепляет структуру, корень, придает им эффект блеска и избавляет от перхоти.

Рекомендации по выбору и условиям хранения

Люди, не разбирающиеся в этом продукте, часто думают: как выбрать кунжутное масло? Все не столь очевидно, поскольку оно бывает темное и светлое. Отвечаем:

• Цвет не столь важен: все зависит от используемого кунжута и других факторов.

• В чистом виде продукт почти сразу пригорает, поэтому на нем не получится жарить. Кунжутное масло с добавлением соевого больше подходит для термической обработки.

• У натурального кунжутного масла присутствует осадок, поэтому если вы его увидели на дне бутылочки – это хороший знак.

• Как хранить кунжутное масло? К счастью, это не так сложно: в продукте есть природный консервант сезамол, который позволяет продукту сохранять свои свойства на протяжении нескольких лет, при соблюдении правил хранения:

• Чтобы масло долго не портилось, необходимо держать его в темном и сухом месте с невысокой температурой. Все соблюденные условия помогут продлить срок хранения до 8 лет!

• Не используйте для хранения тары из металлов или пластика, иначе масло со временем впитает вредные вещества.

• В открытом состоянии кунжутное масло можно держать не более полугода