Новый год Тет

Как вьетнамцы отмечают Новый год (Тет)

Новый год "Тет" – главный и самый значимый праздник во Вьетнаме, совпадающий по времени с китайским Новым годом, но с небольшим временным различием между Ханоем и Пекином. Даты празднования варьируются от конца января до начала февраля. Например, в 2013 году Год Водяной Змеи начался 10 февраля.

Торжества длятся две недели и завершаются Праздником Фонарей на пятнадцатый день. Многие традиции и обряды, связанные с этим праздником, остаются актуальными и широко соблюдаются в современном Вьетнаме, сохраняя дух культурного наследия.

Новый год Тет: главный праздник Вьетнама

Тет олицетворяет единство прошлого, настоящего и будущего. Вьетнамцы готовятся к празднику: проводят генеральную уборку дома, украшают цветущими ветвями персиков или кумкватами и готовят традиционные угощения, таких как бань чынг — рисовый пирог с мясной и бобовой начинкой. Семьи собираются, чтобы отдать дань уважения предкам, обменяться подарками и пожелать друг другу счастья и удачи в наступающем году.

Значение Тета заключается в его способности сохранять традиции, укреплять семейные связи и поддерживать национальную идентичность. Этот праздник — не только повод для радости, но и время для переосмысления, примирения и начала новой главы в жизни. Тет остается символом надежды и процветания, занимая центральное место в культуре Вьетнама.

История и значение лунного Нового года

Тет является древнейшим праздником Вьетнама с историей, насчитывающей тысячи лет. Он отмечается по лунному календарю в период смены зимы и весны, что символизирует завершение одного цикла и начало нового. Первоначально связанный с земледельческими традициями, Тет стал важным моментом обновления и начала нового жизненного этапа.

Хотя Тет изначально перенял элементы китайской культуры, он эволюционировал в уникальное выражение вьетнамской идентичности. Этот праздник объединяет духовные, семейные и социальные аспекты. Его ритуалы пронизаны символикой: генеральная уборка дома означает избавление от негативного прошлого, украшение ветками персика или кумквата — пожелание счастья и процветания, а приготовление традиционных блюд подчеркивает связь с культурными корнями.

Тет — это не только праздник, но и время для размышлений, примирения и укрепления отношений. Он позволяет выразить благодарность за прошлое, наметить планы на будущее и усилить семейные и общественные связи.

Традиции и обычаи Тета

Подготовка к празднику

В преддверии Тета семьи наводят порядок в домах, избавляясь от старых вещей и пыли, что символизирует освобождение от прошлого и начало нового этапа. Дома украшают ветвями цветущего персика или кумквата — знаками удачи и процветания. Алтари предков очищают и украшают свежими цветами, фруктами и ароматическими палочками.

Праздничные блюда

Центральным блюдом Тета является бань чынг — квадратный пирог из риса с начинкой из свинины и зеленых бобов, завернутых в листья донг. Это угощение символизирует связь с землёй и уважение к традициям. Праздничный стол также включает засахаренные фрукты, мясные деликатесы и супы, символизирующие изобилие и благополучие.

Ритуалы и традиции

В первый день Тета семьи совершают подношения на алтарь предков, выражая уважение и благодарность. Одной из традиций является раздача красных конвертов с деньгами — ли си, которые дарят детям и пожилым, желая им удачи и достатка в новом году.

Первый визит

Первый гость, который приходит в дом в Новом году, считается символом удачи для семьи. Особое внимание уделяется выбору этого человека — предпочтение отдаётся родственникам или друзьям с хорошей репутацией и успехами.

Праздничные события

В преддверии Тета улицы наполняются ярмарками, где продаются украшения и подарки. Праздник сопровождается музыкой, фейерверками и танцами. Завершает двухнедельное торжество Праздник Фонарей, который символизирует окончание праздничного периода.

Традиции Тета отражают национальные ценности, укрепляют связь поколений и сохраняют культурное наследие, делая его ключевым событием в жизни каждого вьетнамца.

Подготовка к празднику: уборка и украшение дома

Подготовка к Тету начинается с генеральной уборки, которая символизирует прощание с прошлым и открытие пути для нового. Из дома убирают старые вещи и пыль, чтобы привлечь удачу и благополучие в наступающем году.

Жилище украшают ветками цветущего персика и деревцами кумквата. Персиковые цветы олицетворяют мир и процветание, а плоды кумквата символизируют изобилие и финансовую стабильность. Алтари предков очищают и украшают свежими цветами, фруктами и благовониями в знак уважения и почтения.

Особенности празднования в семье

Празднование Тета в кругу семьи подчеркивает значимость родственных связей и почтение к предкам, объединяя всех вокруг традиций и укрепляя семейное единство.

В преддверии праздника семья собирается, чтобы совместно готовить праздничные блюда, главным из которых является бань чынг. Это символизирует единство и передачу культурного наследия от старших к младшим.

В первый день Тета на алтарь предков приносят угощения, свежие фрукты и благовония, выражая благодарность и уважение. Этот обряд соединяет семью через память о предках и подчеркивает важность их почитания.

Традиция дарить красные конверты с деньгами детям и пожилым членам семьи несет пожелания счастья, здоровья и благополучия, укрепляя атмосферу праздника и семейной близости.

Праздничный стол с вкусными традиционными блюдами становится центром торжества. Совместная трапеза не только объединяет семью, но и поддерживает традиции и теплые отношения.

Как туристам участвовать в праздновании Тета

Вьетнамцы - гостеприимный, позитивный народ, поэтому они с радостью готовы приобщить туристов к празднованию Нового Года. Перед Тетом туристам стоит посетить местные рынки, чтобы увидеть, как вьетнамцы выбирают украшения, цветы и продукты для праздничного стола. Приобретение ветки персика или кумквата станет символичным жестом уважения к традициям.

Храмы в этот период открыты для всех, и туристы могут наблюдать ритуалы подношений. Принести цветы, фрукты или свечи будет уместно, чтобы выразить почтение и глубже понять обычаи.

Приглашение на семейный ужин — уникальная возможность познакомиться с культурой изнутри. Важно прийти с небольшим подарком, например, сладостями или фруктами, и попробовать традиционные блюда, такие как бань чынг.

Праздничные улицы предлагают ярмарки, танцы львов и фейерверки. Туристы могут стать частью этих мероприятий, наслаждаясь колоритом и культурной атмосферой.

Для гармоничного участия важно соблюдать местные нормы. Следует избегать громкого поведения в храмах и выбирать скромную одежду. Вежливость и уважение помогут туристам оставить положительное впечатление и стать частью этого значимого праздника.

Что следует знать о праздничных днях во Вьетнаме

Во Вьетнаме праздничные дни посвящены значимым культурным, историческим и религиозным событиям, которые глубоко отражают традиции и образ жизни страны. Понимание этих дат поможет туристам правильно спланировать путешествие и погрузиться в местную культуру. Вот, что вам нужно знать:

• На Тет и другие крупные праздники многие учреждения не работают, поэтому бронировать жильё и транспорт лучше заранее.

• Местные жители уделяют это время семейным и культурным мероприятиям, поэтому важно соблюдать уважение к их обычаям.

• Посещение парадов, ярмарок и традиционных обрядов станет отличным способом познакомиться с культурой.

Новый год Тэт

Празднование Нового года Тэт сопровождается особыми блюдами. В нашем каталоге представлены рисовая мука и бумага для приготовления традиционных угощений.