Роллы с лососем (Spring-rolls)

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6.
Вкуснейшие, нежные роллы с лососем! И готовятся очень легко!

Ингредиенты:
Рисовая бумага 12 пластинок 
Лосось (свежий или слабосоленый)300г 
Красный сладкий перец 1 шт 
Желтый сладкий перец 1 шт 
Морковь 2 шт 
Огурец 2 шт 
Салат

Приготовление:
1.    Морковку нарезаем тонкой соломкой.  Красный, желтый перец и свежий огурчик  режем так же. Рыбу  – на полосочки.
2.    В размоченную и слегка подсохшую  рисовую бумагу кладем приготовленную начинку.
3.    Заворачиваем ролл.
4.    Подавать лучше в сочетании с соусом.
5.    Приятного аппетита!