- Главная
- Новости
- О пользе и вреде кунжутного масла;
- Правилах приема и пользования кунжутным маслом;
- Как выбрать качественное масло и как правильно хранить.
Статьи
БлогЛечение во Вьетнаме: медицинские услуги и традиционная терапия
Русский турист о жизни во Вьетнаме
Буддизм во Вьетнаме
Архитектура во Вьетнаме
Народность чам
Священные звери в искусстве Вьетнама
Священные предметы создаются людьми и служат важным культурным элементом, отражающим их верования, духовные убеждения и философские позиции. Для древних культур такие объекты имели особое значение, поскольку считалось, что они содержат в себе мощь природы, которая оказывает значительное влияние на жизнь людей и всю вселенную.
Вьетнамские свадьбы
Вьетнамские специи
Традиции вьетнамской кухни
При поездке во Вьетнам
Вьетнам — одно из наиболее населенных государств Азии, расположенное на востоке Индокитайского полуострова. Эта страна ограничена Южно-Китайским морем и имеет границы с Китаем, Камбоджей и Лаосом. Территориально Вьетнам включает множество гор средней высоты и равнины, которые находятся вдоль побережья и у рек Меконг и Хонгхи.
Традиции вьетнамского чаепития
Чаепитие во Вьетнаме имеет долгую и разнообразную историю, на которую сильно повлияли культуры соседних стран – Китая и Японии.
Покупки во Вьетнаме
Шопинг во Вьетнаме дешев и приятен: цены по российским меркам там очень приятные. Здесь легко можно приобрести настоящую шелковую одежду, керамические изделия, жемчужные изделия и сувениры из дорогих пород деревьев и бамбука по весьма привлекательным ценам. Хотя во вьетнамских мегаполисах есть много торговых центров и магазинов, самые яркие и насыщенные покупки всё ещё остаются за рынками, где торговля сохраняет свою уникальную атмосферу.
Вьетнамские мифы и реальность
О Вьетнаме существует огромное множество мифов и стереотипов: многие считают, что там грязь, бедность и большое количество разбойников, но это вовсе не так. Мы решили разобраться, какие из этих представлений соответствуют действительности, а какие – не более, чем догадки. Этот материал предназначен для тех, кто ещё не определился, выбирать ли Вьетнам для следующего путешествия или отдать предпочтение другой стране. Он поможет вам принять обоснованное решение.
Бухта Камрань: как добраться, какие достопримечательности
Золотой мост или “Руки Бога” во Вьетнаме
Туризм за последние десятилетия стал главным мостом развития Вьетнама – власти вкладывают в его развития большие деньги, реконструируют исторические здания, строят новое и облагораживают пляжи. И практика показывает, что эти траты прекрасно окупаются – во Вьетнам едет все больше туристов. Этот текст посвящен одному из самых интересных достопримечательностей Вьетнама – Золотой Мост.
Сколько лететь из Москвы до Вьетнама
С недавнего времени Вьетнам стал заметно привлекать туристов из России и Европы, благодаря своей экзотичности и доступности, чему очень поспособствовало правительство этой страны, вкладывающее деньги в туризм. Это направление особенно ценится за возможность интересно и недорого провести время. Основной вопрос, который возникает у многих путешествующих в Вьетнам из России — сколько времени занимает перелет. Этот аспект важен как для тех, кто опасается длительных полетов, так и для тех, кто стремится заранее спланировать поездку таким образом, чтобы даже время в полете прошло с максимальным комфортом.
Эко-парк Янг Бей | Вьетнам
Эко-парк Янг Бэй, расположенный всего в часе пути от Нячанга – это уникальное место, где посетители могут насладиться красотой трёх маленьких водопадов, искупаться в термальных источниках, а также посетить зоопарк с разнообразием экзотических животных. Здесь проводятся выступления местных племён, а в парке есть ресторан, где можно отдохнуть и перекусить, прогуляться среди живописных пейзажей.
Рынки Вьетнама: Нячанг
Нячанг, расположенный на восточном побережье Вьетнама, славится своими яркими и живыми рынками, которые считаются одной из главных достопримечательностей города. Эти места, изначально популярные среди местного населения, быстро стали привлекать внимание туристов благодаря своей аутентичности и возможности приобрести свежие, экологически чистые продукты непосредственно от производителей. Фермеры, продающие свои товары на этих рынках, предлагают гораздо более низкие цены по сравнению с супермаркетами, потому что избегают использования дорогой химии для обработки своих изделий.
Маринованный имбирь: польза и вред для организма
Это излюбленная пища для японцев, в других странах продукт по душе далеко не всем. Его производят из корня имбиря, имеющего узловатую форму с короткими, толстыми отростками. В кулинарии его часто используют в виде ломтиков розового цвета, особенно это популярно в азиатских странах. В Японии этот корень считается лечебным: ему причисляют множество лечебных свойств.
Еда Ханоя: что стоит попробовать
Кухни разных стран – это целый культурный пласт, который расскажет многое об истории этой страны. Сегодня поговорим о Вьетнаме, а точнее – о Ханое, ведь в каждом регионе Вьетнама кухня отличается. Рассказываем, что такое ханойская кухня и какие блюда вам точно понравятся.
История вьетнамского кофе
Вьетнам находится на втором месте по экспорту кофе по всему миру (на первом месте Бразилия). Вьетнам настолько чтит этот напиток, что руководство издало указ о национальном празднике кофе, отмечаемом десятого ноября. Но как эта культура появилась во Вьетнаме? Расскажем далее.
Традиционные вьетнамские инструменты и ремесла
Вьетнамская шелковая мода: традиции и современность
Вьетнам обладает богатой историей производства шелка, которая насчитывает более 2000 лет. Шелководство в этой стране берет начало в древних деревнях, таких как Ван Фук, где искусство плетения шелка передавалось из поколения в поколение. Шелк считался признаком роскоши и богатства, а изделия из него носили только аристократы и члены королевской семьи.
Экологические и натуральные продукты из Вьетнама
Праздник середины осени: легенды и традиции
Кокосовое масло: его польза и применение
Этот натуральный продукт нашел свое применение не только в кулинарии, где его используют для приготовления различных блюд, но и в косметологии, а также фармацевтике. Благодаря своим уникальным функциям, кокосовое масло стало основой для создания множества кремов и лосьонов для увлажнения кожи, а также входит в состав различных лекарственных препаратов.
Вьетнамский рис: особенности, виды
Рис не только традиционно служит основой рациона вьетнамцев, но и лежит в основе многих сложных традиционных блюд. В среднем каждый житель страны потребляет не менее 200 кг риса в год. Из него производят различные виды лапши и рисовую бумагу, которые используются в приготовлении многочисленных блюд.
Традиционные вьетнамские праздники и фестивали
Многочисленные праздничные события нашли свое вдохновение в легендах, сохранившихся благодаря вековой истории страны. Даты этих торжеств устанавливаются в соответствии с лунным календарем.
Моринга: что это такое и чем полезна
Моринга – это дерево, которое имеет несколько подвидов, однако именно масличная моринга используется в изготовлении пищи или чая. Растет она только в теплых местах нашей планеты, поэтому в России встретить ее вряд ли удастся.
Чайная зависимость
Плавающие рынки во Вьетнаме: уникальное явление юго-восточной Азии
Как вьетнамцы относятся к русским?
Особенности культуры и традиций Вьетнама
Национальная вьетнамская одежда
Вьетнамские лекарства: травы и средства
5 необычных вьетнамских салатов
Вьетнамский креветочный соус: как приготовить?
Гриб Рейши (Линчжи) — полезные свойства и противопоказания
Вьетнамский имбирный соус: рецепт
Кроме вкусовых качеств имбирь имеет и полезное воздействие на организм: это укрепление иммунной функции организма, улучшение пищеварительной функции, улучшение качества кожи, а также корень имбиря помогает в похудении.
Культура употребления алкоголя во Вьетнаме
Рецепт пасты том ям
Соус шрирача
Кудин: всё о чае
Изготовление и использование рисовой бумаги
Халва из маша
Польза и применение кунжутного масла
Жаренные бананы в сметане
Бань-ми
Вьетнамский суп с курицей и ананасом
Бань-сео
Banh Xeo, или вьетнамские блинчики, - это восхитительное традиционное блюдо вьетнамской кухни, которое привлекает своим аппетитным видом и богатым вкусом. Это тонкие и хрустящие блины, приготовленные из рисовой муки и кокосового молока, и начиненные сочными начинками. Часто ассоциируется с регионом Центрального Вьетнама, где он является популярным уличным и семейным лакомством.
Сэндвич Бан-Ми
Айс кофе по-вьетнамски
Подарки из вьетнама для родных и близких
Азиатские снеки
Соусы азиатской кухни
Блюда Вьетнамской кухни
Что такое устричный соус
Что такое соус Хойсин
Вьетнамский рыбный соус
Что такое паста мисо
Чем полезен Улун
Тыквенный латте
Рецепт: Латте с куркумой
Рецепт: Кофе на кокосовом молоке
Разберёмся раз в навсегда, в чём больше кофеина – в чае или в кофе.
Чай матча – польза и вред
Где больше кофеина, в чае или в кофе?
Разберёмся раз в навсегда, в чём больше кофеина – в чае или в кофе.
Вьетнамские коктейли на основе чая и кофе
Коктейли на основе чая и кофе – отличное решение для жаркого дня, отдыха на природе и просто для поднятия настроения. Рассказываем, какие напитки можно сделать из кофе и чая.
Артишок - что это такое
Жареный рис по-вьетнамски
Как заваривать вьетнамский чай
Как делают кофе Лювак во Вьетнаме
Фрукты Вьетнама
Как сушат манго во Вьетнаме
Вьетнамский кофе. Какой лучше, сорта, виды
Ком ранг чай - рис с овощами
Отбивные по-вьетнамски
Фаршированная мясом горькая люффа
Утятина в апельсиновом соусе
Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой
Салат с креветками из перца и моркови
Кальмары в кисло-сладком соусе по-вьетнамски
Вручение премии Золотой дракон, за вклад в развитие отношений между РФ и азиатскими странами
Манго в имбирно-мятном сиропе
Открытие представительства провинции Тхань Хоа в Москве
Вьетнамский Фо Бо с говядиной
Фунчоза с грибами
Спринг роллы из рисовой бумаги
Большой гастрономический фестиваль Вьетнама в Москве
Новинка на сайте: сладости от Royal Family
Приготовьте сами: блинчики бань куон
Рецепт: вареная курица
Новинка: фирменное варенье от "Вьет Хауз"
Эксклюзивно в «Вьет Хауз»: посуда Amai Saigon
Рецепт: шашлык с рисовой вермишелью
Рецепт: суп из свиных рёбрышек с овощами и корнеплодами
Магазин Вьетнамской Сантехники теперь в ТЦ "Ханой-Москва"
5-й Фестиваль Вьетнамской уличной еды
Рецепт: тушёная курица с личи, семенами лотоса и сушёными яблоками
Рецепт: салат из зеленой папайи с креветками и мясом
Рецепт: бульон
Рецепт: курица карри по-вьетнамски
Топ-5 направлений для первого путешествия во Вьетнам
Рецепт: клейкий рис с арахисом (сой лак)
Рецепт: жареный рис кэм ранг
Рецепт: рисовая каша с курицей по-северному
Жареные мидии с кунжутными рисовыми крекерами
Фаршированный кальмар в томатном соусе
Рецепт: как приготовить кисло-сладкий суп с пангасиусом
Королевский кокос, ананас, маракуйя - в чем польза этих фруктов?
Какой чай пьют во Вьетнаме? Рассказываем про разные сорта любимого напитка
Чай с лотосом, имбирем, хризантемой.. Рассказываем о пользе каждого вида зеленого вьетнамского чая.
Новая коллекция от Durgaco!
Самые популярные блюда Вьетнама
Вьетнамский какао - что вы о нем знаете?
Узнайте, как приготовить освежающий лимонад из маракуйи!
Рассказываем про пользу соевого соуса
Что такое матча и как приготовить этот чай?
На сайте «Вьет Хауз» скоро появится новый ассортимент одежды
28 июня в торговом центре “Ханой-Москва” откроется магазин одежды из Вьетнама
Вьетнамский суп
Количество порций: 1.
Вас приятно удивит восхитительный вкус супчика по-вьетнамски!
Вьетнамский салат с кальмарами
Количество порций: 1.
Вкусно, сытно, полезно! А главное – блюдо можно сочетать с любыми другими блюдами.
Ингредиенты:
Блинчики Нэм
Количество порций: 1.
«Нэм» в переводе с вьетнамского означает «блинчик». Такой блинчик очень напоминает наш блинчик с мясом или с другой начинкой, только блинчик по-вьетнамски очень маленький.
Фо с морепродуктами (вьетнамский суп)
Количество порций: 2.
Фо – это суп с лапшой по-вьетнамски. Можно добавлять морепродукты, а можно – куриное или говяжье мясо. Супчик получается вкусный и легко готовится.
Вьетнамский супчик с креветками и ананасом
Количество порций: 2.
Восточная кухня проста в своем исполнении и одновременно безопасна для вашей фигуры. Поэтому, даже если вы на диете, можете не волноваться, а смело налегать на супчик в любое время дня. Заметьте, что все составляющие не развариваются, а только доводятся до кипения.
Вьетнамские рисовые блинчики в кисло-сладком соусе
Количество порций: 1.
Это блюдо необходимо попробовать! Хрустящие, ароматные блины непременно будут высоко оценены вами!
Роллы с лососем (Spring-rolls)
Количество порций: 6.
Вкуснейшие, нежные роллы с лососем! И готовятся очень легко!
Рыба по-вьетнамски
Количество порций: 2.
Хотите попробовать что-то особенное из азиатской кухни? Идеальное сочетание рыбного вкуса и вьетнамского салата! Будет вкусно. Обязательно попробуйте!
Спринг-роллы с тофу
Количество порций: 1.
Отличный вкус, идеальное сочетание! Стоит попробовать!
Спринг-роллы с лососем и свежим шпинатом
Количество порций: 1.
Спринг-роллы удивят незабываемым сочетанием вкуса поклонников роллов и тех, кто предпочитает традиционную кухню. Попробуйте, не пожалеете.
Ароматный куриный суп по-камбоджийски
Запеканка из овощей с рыбой
Количество порций: 6.
Хотите удивить гостей? Тогда это блюдо то, что нужно. Поразительный вкус, сочетающий в себе рыбу и овощи, подойдет как для приема гостей, так и для домашнего обеда. Блюдо одновременно является сытным и очень полезным.
Жареные вьетнамские блинчики
Количество порций: 3
Отличная альтернатива традиционным блинам. Особенно во время поста.
Вьетнамский салат с курицей и арахисом
Вьетнамский овощной салат с рисовой лапшой
Блюдо на 4 порции.
Вьетнамцы знают толк в полезной еде. Предлагаемый салат богат витаминами и обладает отличным вкусом. Те, кто поддерживает здоровый образ жизни, оценят по достоинству вкусное блюдо. Вы можете выбирать овощи на свой вкус. Но свежая зелень должна присутствовать обязательно. Выбирайте мяту или что другое.
Рисовая лапша с овощами и крабом
Блюдо рассчитано на 3 порции.
Полезная и сытная лапша удивит необычайным вкусовым сочетанием. Традиционное вьетнамское блюдо никого не оставит равнодушным. Вкусно: пальчики оближешь! Порадуйте своих близких пикантным ужином!